--- title: 'Bartholomeus | Restaurant à Heist-aan-Zee | Le littoral' description: 'Bartholomeus est un restaurant dans Heist-aan-Zee. Arrêtez-vous à Bartholomeus et profitez d'un moment en famille ou entre amis dans Heist-aan-Zee' og:site_name: 'Le littoral' og:title: 'Bartholomeus' og:description: 'Bartholomeus est un restaurant dans Heist-aan-Zee. Arrêtez-vous à Bartholomeus et profitez d'un moment en famille ou entre amis dans Heist-aan-Zee' og:image: 'https://cms.westtoer.be/sites/default/files/win-images/win_32629_d4eed587-1cde-48ef-9d75-efe956a3d609%255C2573c371-9c45-4f90-a93b-16586e231182.jpg' summary: 'Bartholomeus est un restaurant dans Heist-aan-Zee. Arrêtez-vous à Bartholomeus et profitez d'un moment en famille ou entre amis dans Heist-aan-Zee' dateCreated: '2022-01-18T17:06:08+00:00' dateModified: '2026-01-05T18:20:02+00:00' --- # Bartholomeus > Bartholomeus est un restaurant dans Heist-aan-Zee. Arrêtez-vous à Bartholomeus et profitez d'un moment en famille ou entre amis dans Heist-aan-Zee main_content_reca.michelin_stars: 2 main_content_reca.gault_millau_score: 18 La situation sur la digue du restaurant Bartholomeus suggère que les créations culinaires du chef Bart Desmidt font la part belle au poisson, mais on y trouve aussi des plats de viande de première qualité. Des préparations créatives à base de produits locaux, dans le plus grand respect du goût naturel. Chaque produit fini est préparé sur place et la carte est renouvelée tous les mois. Le restaurant a reçu 2 étoiles de Michelin. main_content_product.address: Zeedijk-Heist 267, 8301 Heist-aan-Zee main_content_product.coordinates: 51.3417, 3.24353 main_content_product.email: main_content_product.phone: [+3250517576](tel:+3250517576) [main\_content\_product.website](http://www.restaurantbartholomeus.be) main_content_product.product_type: Restaurant main_content_product.labels: - Het Lekkere Westen