Avec la lumière du soleil levant dans son sillage, un pêcheur de crevettes entre dans le port de Nieuport.
Sa cargaison, le fier or de la mer du Nord, se tient courageusement en première ligne. Prête à accomplir leur mission culinaire chez PARTIZAAN.
Ici, le chef Dacian et sa femme Corina sont à la barre.
L'objectif est simple et pur; de la vraie nourriture pour tout le monde!
Dès son plus jeune âge, Dacian a développé une passion et une urgence pour cuisiner des repas délicieux et directs. D'abord pendant son service militaire où, avec dévouement et discipline, il montrait chaque jour à ses camarades et compagnons d'armes l'importance d'un repas fort et sain. Quelque chose que beaucoup d'entre eux n'oublieraient jamais.
Maintenant, avec plus de 20 ans d'expérience combinée, ils poursuivent leur mission sur le quai de Nieuport. Ici, vous participez à une histoire où l'authenticité joue le rôle principal. Où entre la ferme, le bateau et l'assiette, aucun mètre, minute ou personne n'est superflu.
C'est ce que nous défendons, pour nous-mêmes et pour vous.
Nous sommes PARTIZAAN.