HOOKED on Saveurs du Littoral
Découvrez HOOKED on Saveurs du Littoral, où de jeunes chefs, des saveurs surprenantes et les poissons de la mer du Nord se rencontrent. Des plats créatifs aux expériences gourmandes uniques sur la Côte belge.
Des expériences culinaires exclusives au bord de la mer
Certaines saveurs ne se découvrent qu’une seule fois. Pendant HOOKED on Saveurs du Littoral, les chefs et restaurants de la Côte belge proposent des événements exclusifs et des expériences culinaires uniques. Ces événements n’ont lieu qu’à quelques dates et le nombre de places est souvent limité. N’attendez donc pas trop longtemps et découvrez quelle expérience HOOKED vous souhaitez vivre cet automne.
JETEZ UN COUP D'OEIL A TOUS LES EVENEMENTS HOOKED
Poissons de la mer du Nord. Food creators. Jeunes chefs. Nouvelles saveurs au bord de la mer.
Envie d’une nouvelle expérience gustative au bord de la mer ? Avec HOOKED on Saveurs du Littoral, découvrez du 15 septembre au 15 octobre comment de jeunes chefs, des food creators et des professionnels passionnés du poisson revisitent les poissons de la mer du Nord avec une touche de fraîcheur. Des plats créatifs et des adresses gourmandes surprenantes aux vidéos inspirantes et recettes simples à tester chez vous.
Laissez-vous surprendre par les saveurs de la mer du Nord et découvrez pourquoi de plus en plus de personnes deviennent complètement HOOKED.
C'est quoi HOOKED on Saveurs du Littoral ?
HOOKED on Saveurs du Littoral est la nouvelle édition jeune de Saveurs du Littoral, du 15 septembre au 15 octobre.
Cette campagne réunit de jeunes chefs, créateurs de contenu culinaire et professionnels de la pêche locale autour d’un même ingrédient : le poisson de la mer du Nord. Pas de recettes classiques ni de plats compliqués, mais des saveurs originales, des associations surprenantes et un regard neuf sur ce que le poisson peut être aujourd’hui.
Attendez-vous à des vidéos inspirantes, des expériences culinaires originales, des créations gourmandes et des histoires de personnes qui travaillent chaque jour avec passion les richesses de la mer du Nord.
Et pourquoi le poisson de la mer du Nord ?
Le poisson de la mer du Nord est pur, local et étonnamment polyvalent.
Des crevettes et fruits de mer aux poissons de saison, la mer du Nord offre une richesse de saveurs que l’on ne retrouve nulle part ailleurs. Tout droit venu de la mer, à deux pas de chez vous, il est parfait pour celles et ceux qui aiment découvrir de nouvelles saveurs.
Que vous choisissiez une sortie au restaurant ou de cuisiner vous-même, le poisson de la mer du Nord vous fait découvrir la Côte belge sous son meilleur jour.
Découvrez les restaurants HOOKED
Des plats colorés à partager aux créations signature surprenantes : ces restaurants donnent au poisson de la mer du Nord une touche résolument contemporaine.
Spécialement pour HOOKED on Saveurs du Littoral, une sélection de restaurants met sa créativité à l’honneur à travers des plats qui séduiront une nouvelle génération de passionnés de gastronomie.
Partez à la découverte de nouvelles saveurs et laissez-vous surprendre par ce qui arrive dans votre assiette.
Envie de découvrir encore plus de Saveurs du Littoral ?
HOOKED on Saveurs du Littoral fait partie de Saveurs du Littoral, la campagne culinaire qui fait découvrir depuis des années aux visiteurs toute la richesse des saveurs de la Côte belge.
À la recherche de davantage d’inspiration ou envie de découvrir tous les restaurants participants ?
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