
Tout au long de cette escapade, l’itinéraire cyclable « La Ceinture verte d’Oostende » (35 km) vous mène le long des plus beaux sites naturels d’Oostende. Au fil du trajet, non seulement une série de lieux époustouflants s’offrent à vous, mais aussi des escales où vous aimeriez arrêter le temps. Cette escapade vous invite à étaler votre séjour dans le temps et l’espace, à vous détendre et à vous ressourcer. Vous pouvez scinder l’itinéraire au gré de vos envies, mais nous vous conseillons de le répartir sur deux jours au moins afin de jouir pleinement de toutes les beautés rencontrées en chemin. Nous vous conseillons quelques hébergements nichés dans un écrin de verdure où vous offrir une délicieuse nuit de repos.
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J’habite dans un appartement avec vue sur l’aéroport. D’ici, on peut aussi voir les canons de l’Atlantikwall du domaine provincial Raversyde. Ils sont dirigés vers la mer. C’est un passé qui ne doit pas se répéter. Le domaine comprend aussi une exposition sur le village de pêcheurs médiéval de Walraversijde. C’est un incontournable à visiter.

L’église Onze-Lieve-Vrouw-ter-Duinenkerk a été classée en 1946 tandis que le cimetière avec ses étendues d’herbe, ses arbres pleureurs et ses arbustes décoratifs ont dû attendre l’année 1975. La plupart des personnes enterrées ici sont issues de célèbres familles de Mariakerke. C’est par exemple le cas de Leopold Passchyn (une rue de Mariakerke porte son nom), qui était le dernier bourgmestre de la ville. On y retrouve également la tombe de James Ensor, qui repose près de l’église Onze-Lieve-Vrouw-ter-Duinenkerk qu’il aimait tant et qu’il a sauvée de la démolition à la fin du 19e siècle. Une commémoration de la naissance de l’artiste y est célébrée chaque année au mois d’avril. Les paysages dunaires et de polders ainsi que les territoires jouxtant l’église ont été classés en 1979 et en 1981.
Cet arrêt se trouve sur l'itinéraire
Dorpsstraat 72
8400 Oostende
Le Park Nieuwe Koers se dresse à l’ouest d’Oostende, là où ne se trouvait autrefois qu’un terrain vague au milieu des habitations. Mais l’aménagement du parc a changé la donne. Ce nouveau parc de 13 hectares est avant tout un parc de quartier. Il relie la maison de repos De Drie Platanen, le jardin partagé, la prairie où sont organisés différents événements et le centre d’étude de l’espace Astropolis.
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De Nieuwe Koers
8400 Oostende
La Maison Spilliaert m’a demandé il y a deux ans de photographier Oostende comme Léon Spilliart percevait la ville. Comme les impressionnistes de l’époque, j’ai pris les photos de cette série à très longue distance, de sorte que tout ce qui se trouve entre l’objectif et le sujet se retrouve sur la photo. C’est ainsi qu’a été prise cette photo des marins. La lumière était parfaite, une demi-heure après le coucher du soleil.

Oostende est la reine des stations balnéaires. Les Galeries royales, l’hôtel Thermae Palace, le Kursaal Oostende (casino), les parcs, l’hippodrome d’Oostende... reflètent un passé important. Oostende a un charme désuet que les autres villes du littoral n’ont pas. D’un côté, vous avez l’agitation typique de la ville et de l’autre, vous avez le calme de la mer, le ying et le yang, parfaitement équilibrés. Cette photo illustre cet équilibre avec, au premier-plan, le garçon qui fait du skate entre les galeries et, à l’arrière-plan, le contraste avec le ciel bleu et la plage.

Depuis sa cuisine semi-ouverte, Kristof Deprez concocte des plats à l’équilibre extraordinaire avec des produits joliment travaillés et cuits à la perfection. Une cuisine du monde raffinée dans un cadre cosy et élégant. Une destination de vacances à ne pas rater !
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Albert I-promenade 10
8400 Oostende
Les photos du livre Het Garnaalkroket (littéralement La croquette aux crevettes) ont été prises par moi. Pour faire le portrait des personnes du marché aux poissons, je traînais ici du matin au soir pendant plusieurs jours. J’ai non seulement pris des photos des vendeurs, mais aussi des pêcheurs. Plusieurs de mes photos et celles du pêcheur Pedro Rappé sont maintenant exposées au-dessus des étals à poissons. J’en suis plutôt fier.

Le menu de Mange Tout change au gré des saisons. Il offre de nouvelles saveurs et combinaisons surprenantes, parfaites pour les papilles gustatives entraînées et pour ceux qui aiment la mer et son côté salé. Tout aussi surprenants sont les vins adaptés et la carte des vins qui ont été testés pour vous par le maître des vins expérimenté. L'origine des produits est d'une grande importance pour le chef. Il suffit de penser à la viande, au poisson et aux légumes issus de l'élevage traditionnel. Dans le respect de la nature, ne mangez donc qu'en conscience. Vous pourrez profiter de tout cela dans un cadre moderne et relaxant sur le Visserskaai, à deux pas de la plage, des dunes et de la passe à poissons.
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Visserskaai 22
8400 Oostende
J’aime me promener sur la rive est. Il y a beaucoup de changements en peu de temps. Cette photo montre un bâtiment original. Lorsque vous vous retournez, les nouvelles constructions s’élèvent au-dessus de vous. Le ciel menaçant ressort bien sur la photo. Si la lumière est bonne, vous pouvez faire des magnifiques photos ici, à la rive est.

Venez pêcher sur la mer du Nord lors d’une balade d’environ trois heures. Vous quittez le port d’Oostende, où les pêcheurs du Littoral acheminent encore quotidiennement les crevettes fraîches du jour que vous pourrez acheter sur les étals du célèbre marché aux poissons d’Oostende. Ce crevettier a été aménagé de manière traditionnelle afin de vous présenter comment les pêcheurs flamands d’autrefois exerçaient leur métier à l’aide de chaluts.
Cet arrêt n'est pas sur l'itinéraire : un petit tour de vélo de 200 m pour l'atteindre.
Hendrik Baelskaai 28
Sur le chemin vers le phare « Lange Nelle »
8400 Oostende-Rive est
Je suis né à Oostende et j'y ai passé mon enfance. Oostende, telle que je l'ai connue dans mon enfance, a énormément évolué entre-temps. L'authentique Oosteroever est également revitalisé par l'arrivée de petites boutiques et de lieux de restauration pittoresques. En outre, c'est un endroit où il fait bon vivre.

Kabine, c’est le concept-store familial par excellence niché dans l’un des lieux les plus beaux et les plus exceptionnels d’Oostende : l’Oosteroever (la rive est). Que vous y veniez pour faire un peu de shopping, boire un café, profiter de l’ambiance ou faire le plein d’inspiration ! Kabine est parfait pour toute la famille. Plus qu’une boutique, Kabine est également l’adresse idéale pour siroter un café, prendre le petit-déjeuner ou déjeuner. Venez savourer un déjeuner gourmand et faites une balade dans la boutique et sur la plage.
Cet arrêt n'est pas sur l'itinéraire : un petit tour de vélo de 100 m pour l'atteindre.
Fortstraat 16
8400 Oostende
Je travaille sur un livre sur les grèbes. Le Spuikom est le seul endroit avec le Zwin où vous pouvez voir les cinq espèces de grèbes d’Europe. L’eau salée et claire regorge de nourriture que les grèbes se réjouissent de trouver. Vous pouvez aussi régulièrement voir des grands cormorans chasser des anguilles. Très spécial !

La brasserie Brouwerij Betsy brasse des bières en lien très étroit avec leur commune favorite : Bredene. Le nom « Betsy » s’inspire de la sculpture de l’artiste Irénée Duriez qui se dresse sur la Duinenplein. Cette sculpture intitulée « De Wind » est couramment appelée « Blote Betsy » en référence à Betsy Ingelaere, ancienne figure politique de Bredene. La silhouette de cette statue trône d’ailleurs fièrement sur le verre et sur la bouteille du précieux breuvage. La brasserie produit également du gin.
Cet arrêt n'est pas sur l'itinéraire : un petit tour de vélo de 1,50 km pour l'atteindre.
Duinenstraat 47
8450 Bredene
De la fraîcheur, du goût et de la douceur... Qui dit mieux ? À l’avant, l’établissement vous accueille dans un agréable café où discuter de choses et d’autres. À l’arrière, vous bénéficiez d’une ambiance agréable dans la quiétude d’un restaurant. Et par beau temps, vous pourrez buller sur sa terrasse ensoleillée.
Cet arrêt se trouve sur l'itinéraire
Brugsesteenweg 176
8450 Bredene
J’aime me promener dans la nature pour me vider la tête. Juste profiter pleinement du chant des oiseaux, des écureuils qui grimpent dans les arbres... Le parc Geboortebos se situe le long du circuit “Oostendse Kreken”, un beau parcours dont je fais régulièrement des parties.

Rendez-vous à Zandvoorde, quartier champêtre d’Oostende, pour passer les portes du Bistro ‘Sand. C’est au milieu des polders que cette adresse vous invite à déguster un en-cas ou une boisson, sur sa terrasse ou à l’intérieur. Vous pourrez également y savourer de délicieux plats.
Cet arrêt n'est pas sur l'itinéraire : un petit tour de vélo de 300 m pour l'atteindre.
Zandvoordedorpstraat 95
8400 Oostende
Les Jardins de Stene vous accueillent dans un paysage historique composé de polders niché entre le village de polder de Stene, le polder de Snaaskerke et les quartiers résidentiels ostendais construits ici au 20e siècle. Les Jardins sont un paradis de verdure de 35 hectares et un exemple de parc du 21e siècle mêlant aménagement paysager, alimentation et agriculture. Les Jardins de Stene se composent de quatre parties : un verger et potager bio, des points d’eau (avec le cours d’eau Hendriksgeleed), des terres cultivées (une zone destinée à des projets innovants en matière d’agriculture urbaine) et une plateforme alimentaire où les légumes cultivés sur place peuvent être proposés à la distribution.
Steensedijk 121
8400 Oostende
Mon frère avait dix ans de plus et était comme un professeur pour moi. Avec lui, j’observais la nature dans les criques pendant plusieurs heures. J’y ai une fois attrapé un grand triton crêté, mais mon frère m’a demandé de vite le relâcher. Les criques ont façonné mon intérêt pour la nature. À l’époque, il y avait une grande richesse d’espèces à découvrir. Le circuit des criques reste une très belle zone de promenade.
