Ce qui nageait hier dans la mer du Nord se retrouve aujourd'hui dans votre assiette à Njord. Sur le gril à bois, on fait griller de la queue de poisson, du homard, de la sole ou de l'aile de raie. Style scandinave : pas de sauces lourdes, pas trop de spectacle. Une nature pure. Des huîtres et d'autres fruits de mer sont également disponibles. Mais vous pouvez bien sûr commander de la viande tout aussi bonne, comme un faux-filet ou un rouge de Flandre occidentale provenant de notre propre élevage.
Le restaurant NJORD est situé au septième (et huitième) étage de l'ABC Cruisegebouw. À 40 mètres de hauteur, les fenêtres de 7 mètres de haut attirent immédiatement tous les regards et offrent une vue magnifique sur la mer, le port (de plaisance) de Zeebrugge et la région de Bruges.