--- title: 'Action Les Saveurs du Littoral | Le littoral' description: 'Venez savourer les Saveurs du Littoral du 15 septembre au 15 octobre ! Plus de 100 restaurants sur la Côte participent à l’action « Saveurs du Littoral » et présentent avec fierté leur plat unique à base de poisson frais de la mer du Nord. Quel restaurant avez-vous envie de découvrir ?' og:site_name: 'Le littoral' og:title: 'Action Les Saveurs du Littoral | Le littoral' og:description: 'Venez savourer les Saveurs du Littoral du 15 septembre au 15 octobre ! Plus de 100 restaurants sur la Côte participent à l’action « Saveurs du Littoral » et présentent avec fierté leur plat unique à base de poisson frais de la mer du Nord. Quel restaurant avez-vous envie de découvrir ?' og:image: 'https://cms.westtoer.be/sites/default/files/2025-08/Zee%20van%20Smaak%202025%20restaurant%20Petit%20Comit%C3%A9%20De%20Panne.jpg' summary: 'Venez savourer les Saveurs du Littoral du 15 septembre au 15 octobre ! Plus de 100 restaurants sur la Côte participent à l’action « Saveurs du Littoral » et présentent avec fierté leur plat unique à base de poisson frais de la mer du Nord. Quel restaurant avez-vous envie de découvrir ?' dateCreated: '2025-08-12T13:32:04+00:00' dateModified: '2025-08-12T13:34:12+00:00' --- # Action Les Saveurs du Littoral > Venez savourer les Saveurs du Littoral du 15 septembre au 15 octobre ! Plus de 100 restaurants sur la Côte participent à l’action « Saveurs du Littoral » et présentent avec fierté leur plat unique à base de poisson frais de la mer du Nord. Quel restaurant avez-vous envie de découvrir ? Découvrez les Saveurs du Littoral ----------------------------------- **Laissez-vous gâter gastronomiquement du 15 septembre au 15 octobre et goûtez le meilleur de la mer du Nord dans l’un des restaurants participants à la grande action « Saveurs du Littoral ».** Plus de 100 restaurants côtiers proposeront en 2025 un plat original « Saveurs du Littoral », mettant à l’honneur l’un des poissons d’automne sélectionnés par VLAM : le turbot, le calmar et la sole. Bien sûr, la crevette sera également de la partie. Régalez vos papilles lors d’une journée à la Côte et savourez une mer remplie de saveurs dans l’un des établissements participants ! [Tous les restaurants Saveurs du Littoral en bord de mer](/fr/gouter/restaurants-saveurs-du-littoral "Restaurants Saveurs du Littoral") Découvrez les restaurants et chefs participants par commune côtière --------------------------------------------------------------------- [![Calmeynbos De Panne](https://cms.westtoer.be/sites/default/files/styles/panoramic_md/public/2022-06/N%20Calmeynbos%20De%20Panne%20-%20Jeroen%20Strybos%20%282%29-RESIZED.jpg?h=1c9b88c9&itok=nCi6T_xC) La Panne](/fr/gouter/action-saveurs-du-littoral-la-panne "La Panne") [![paardenvisser garnaalvisser Oostduinkerke Koksijde](https://cms.westtoer.be/sites/default/files/styles/panoramic_md/public/2023-01/NO%20Garnaalvisser%20Koksijde%20-%20Martin%20Merten.jpg?h=790be497&itok=BtkZfc25) Coxyde-Ostdunkerque](/fr/gouter/action-saveurs-du-littoral-coxyde-ostdunkerque "Coxyde-Ostdunkerque") [![](https://cms.westtoer.be/sites/default/files/styles/panoramic_md/public/2022-11/M%20Staketsel%20Nieuwpoort%20-%20Kane%20Demeulemeester.jpg?h=3998a09f&itok=mx4t-a99) Nieuport](/fr/gouter/action-saveurs-du-littoral-nieuport "Nieuport") [![](https://cms.westtoer.be/sites/default/files/styles/panoramic_md/public/2023-02/AK%20Rotonde%20BF%20-%20Middelkerke%20-%20Johan%20T%C3%B6pke.jpg?h=0714b9e9&itok=lk-r5ZHE) Middelkerke-Westende](/fr/gouter/action-saveurs-du-littoral-middelkerke-westende "Middelkerke-Westende") [![the crystal ship oostende](https://cms.westtoer.be/sites/default/files/styles/panoramic_md/public/2023-01/AK%20Crystal%20Ship%20SOZYONE%20-%20Oostende%20-%20Jules%20Cesure%20%282%29_0.jpg?h=790be497&itok=AQga3ei5) Ostende](/fr/gouter/action-saveurs-du-littoral-ostende "Ostende") [![Twins Club bredene](https://cms.westtoer.be/sites/default/files/styles/panoramic_md/public/2023-01/AC%20Twinsclub%20-%20Bredene%20-%20WT%20Beeld.jpg?h=f0ab467d&itok=P9I6RE33) Bredene](/fr/gouter/action-saveurs-du-littoral-bredene "Bredene") [![](https://cms.westtoer.be/sites/default/files/styles/panoramic_md/public/2023-07/De%20Haan_Vuurtoren_UitkijktorenWesttoer2.png?h=800b2405&itok=A5d6b24d) Le Coq-Wenduine](/fr/gouter/action-saveurs-du-littoral-de-haan-wenduine "Le Coq-Wenduine") [![](https://cms.westtoer.be/sites/default/files/styles/panoramic_md/public/2023-07/Blankenberge%20-%20%20Met%20zicht%20op%20de%20pier.jpg?h=e957072f&itok=QJg1gBeX) Blankenberge ](/fr/gouter/action-saveurs-du-littoral-blankenberge "Blankenberge ") [![](https://cms.westtoer.be/sites/default/files/styles/panoramic_md/public/2023-02/AK%20Uitgestrekt%20strand%20met%20kunstwerk%20BF%20-%20Zeebrugge%20-%20Jan%20Darthet%20%26%20%28c%29Visit%20Bruges.jpg?h=9d0b1cbd&itok=T2WYit3v) Zeebruges](/fr/gouter/action-saveurs-du-littoral-zeebrugge "Zeebruges") [![](https://cms.westtoer.be/sites/default/files/styles/panoramic_md/public/2023-02/N%20Zwin%20Natuurpark%20Knokke-Heist%20-%20Misjel%20Decleer%20%281%29.JPG?h=2e111cc1&itok=3h7R6NF4) Knokke-Heist](/fr/gouter/action-saveurs-du-littoral-knokke-heist "Knokke-Heist") > Le Littoral, c'est bon pour le moral! Sébastien Dewaele ![Zee van Smaak 2025 restaurant De Kokkel Koksijde ](https://cms.westtoer.be/sites/default/files/styles/portrait_md/public/2025-08/Zee%20van%20Smaak%202025%20restaurant%20De%20Kokkel%20Koksijde%20vertikaal.jpg?h=d627821a&itok=xfXLY_T9) Envie de cuisiner vous-même avec du poisson frais de notre mer du Nord ? -------------------------------------------------------------------------- Quatre chefs participants à l’action « Saveurs du Littoral » vous offrent un aperçu unique de leur création culinaire avec du turbot, du calmar, de la sole et/ou des crevettes. Mettez-vous dans leur peau, passez derrière les fourneaux et suivez leur recette à la lettre pour créer chez vous les plus délicieuses préparations à base de poisson frais de la mer du Nord ! [Essayez les recettes Saveurs du Littoral](/fr/gouter/recettes-des-saveurs-du-littoral "Recettes des Saveurs du Littoral") L’ADN d’un chef Saveurs du Littoral ------------------------------------- « Saveurs du Littoral » vous emmène de la mer à l’assiette. Nous vous offrons également un regard exclusif dans les coulisses. Avec nos chefs, nous sommes partis une journée à la découverte de leur univers. Le résultat ? De magnifiques portraits qui vous permettent de découvrir leur personnalité, leur histoire et leur passion authentique pour la mer du Nord. Avec le soutien et la collaboration de : ------------------------------------------ ![](https://cms.westtoer.be/sites/default/files/styles/original_md/public/2024-08/Logobalk%20Zee%20van%20Smaak%202024.png?itok=rLSxu0zi)