--- title: 'Les Chefs Saveurs du Littoral | Le littoral' description: 'Six chefs passionnés, chacun avec son propre parcours, partagent pourquoi ils sont si attachés aux saveurs de notre littoral. Partez à la découverte de Saveurs du Littoral à la Côte !' og:site_name: 'Le littoral' og:title: 'Les Chefs Saveurs du Littoral | Le littoral' og:description: 'Six chefs passionnés, chacun avec son propre parcours, partagent pourquoi ils sont si attachés aux saveurs de notre littoral. Partez à la découverte de Saveurs du Littoral à la Côte !' og:image: 'https://cms.westtoer.be/sites/default/files/2025-08/HK9%20-%20kopie.jpg' summary: 'Six chefs passionnés, chacun avec son propre parcours, partagent pourquoi ils sont si attachés aux saveurs de notre littoral. Partez à la découverte de Saveurs du Littoral à la Côte !' dateCreated: '2025-08-27T12:12:27+00:00' dateModified: '2025-08-27T12:13:59+00:00' --- # Les Chefs Saveurs du Littoral > Six chefs passionnés, chacun avec son propre parcours, partagent pourquoi ils sont si attachés aux saveurs de notre littoral. Partez à la découverte de Saveurs du Littoral à la Côte ! Pourquoi les chefs choisissent-ils le poisson de la mer du Nord ? ----------------------------------------------------------------- ### 5 chefs Saveurs du Littoral racontent leur histoire Cinq chefs et restaurateurs passionnés, chacun avec son propre récit, partagent pourquoi ils sont si attachés aux saveurs de notre littoral. Entre traditions familiales dans la pêche et découvertes culinaires dans leur cuisine : découvrez comment la mer du Nord les inspire, quels poissons ils préfèrent cuisiner et pourquoi ils participent à Saveurs du Littoral. Laissez-vous emporter par leurs histoires et savourez leur passion dans votre assiette ! [![Chef Dimitri Haut ](https://cms.westtoer.be/sites/default/files/styles/square_md/public/2025-08/Chef%20Dimitri%20Haut%20Oostende%20Zee%20van%20Smaak%202025.jpg?h=567974bd&itok=sQLp1DRz) Chef Dimitri de Haut à Ostende](/fr/haut "Chef Dimitri de Haut à Ostende") [![Luc Fourier Huisje van Majutte](https://cms.westtoer.be/sites/default/files/styles/square_md/public/2025-08/Majutte11.jpg?h=fc63834e&itok=TrQRrg7f) Luc de la Maison de Majutte à Blankenberge](/fr/het-huisje-van-majutte "Luc de la Maison de Majutte à Blankenberge") [![Familie Wittevrongel Koksijde](https://cms.westtoer.be/sites/default/files/styles/square_md/public/2025-08/Familie%20Wittevrongel%20Koksijde%20Zee%20van%20Smaak%202025.jpg?h=8c0dd847&itok=KRi9DgMM) 6 générations de chefs Wittevrongel](/fr/julia-fish-and-oysterbar "6 générations de chefs Wittevrongel") [![Chef Pieter van Rompaey Marquize](https://cms.westtoer.be/sites/default/files/styles/square_md/public/2025-08/Marquize13.jpg?h=d627821a&itok=mC221Bp7) Chef Pieter de Marquize à Westende](/fr/marquize "Chef Pieter de Marquize à Westende") [![Chef Nel Petit Comité](https://cms.westtoer.be/sites/default/files/styles/square_md/public/2025-08/pc17.jpg?h=d627821a&itok=LvYkH3PJ) Chef Nel de Petit Comité à La Panne](/fr/petit-comite "Chef Nel de Petit Comité à La Panne") Envie de goûter vous-même ? --------------------------- Réservez dans l’un des restaurants participants et vivez les saveurs de la mer du Nord ! [Voici tous les restaurants Saveurs du Littoral](/fr/gouter/restaurants-saveurs-du-littoral "Restaurants Saveurs du Littoral")