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Manger & Boire

Le Weekend Knack partage avec vous les meilleurs bars à cocktails de la côte

Un café ou une bière bien fraiche fait certes toujours plaisir, mais rien de tel qu'un délicieux cocktail parfaitement équilibré. Le Littoral compte plusieurs adresses où boire un bon cocktail. Imaginez-vous un instant, les pieds dans le sable avec vue sur la mer à un des bars de plage ... Mais où se trouvent donc ces fameux bars aux divins breuvages?

Le magazine lifestyle Weekend Knack et Kusttram-Bob sont partis en reconnaissance pour découvrir les meilleures adresses où siroter des cocktails au soleil.

The Pharmacy knokke-heist

The Pharmacy à Knokke-Heist

Un incontournable pour tous les amateurs de cocktails. Il y a quelques années, Jan et ses enfants, Hannah et Ran, ont ouvert un bar dans une ancienne boutique d'antiquaire. Le cadre original ajoute une touche supplémentaire à la belle variété de cocktails de haute qualité. À savourer jusqu'à la dernière goutte!

 

Adresse: The Pharmacy, Elizabetlaan 178, 8300 Knokke-Heist

Strandbar Pura Vida in Knokke-Heist

Pura Vida à Knokke-Heist

Pura Vida est une destination de choix pour profiter d'un succulent cocktail! Jusqu'à il y a peu, ce bar de plage était connu sous le nom de 'Sonia Beach'. Mais depuis lors, le petit-fils de Sonia, Frederik Torreson, a repris le flambeau et en a fait un bar à cocktails. Et c'est à ... The Pharmacy qu'il a appris les ficelles du métier.

 

Adresse: Pura Vida, Zeedijk-Albertstrand 542, 8300 Knokke-Heist

L'apéreau Blankenberge

L' Apéreau à Blankenberge

Une super adresse à Blankenberge. Jeroen Van Hecke y propose depuis une dizaine d'années déjà de délicieux cocktails dans une ambiance lounge. Petit conseil: ne réfléchissez pas à deux fois et venez y découvrir des boissons qui raviront votre palais.

 

Adresse: L' Apéreau, De Smet de Naeyerlaan 53, 8370 Blankenberge

Akotee in De Haan

Akotee à De Haan-Wenduine

Le Café Akotee est un trésor (caché) de bar à cocktails au Littoral. Le barman 'Bolle' vous sert comme nul autre les meilleurs gin-tonic. Chacune de ses combinaisons est d'ailleurs le résultat d'une histoire savoureuse. Grand passionné, il y a fort à parier qu'il s'est déjà lui-même rendu sur place pour assister à la distillation du spiritueux.

 

Adresse: Akotee, Marktstraat 11, 8420 De Haan

Histoires d'O in Oostende

Histoires d'O à Oostende

Un café avec vue sur la mer: que demander de plus? Et bien, que ce même café serve de délicieux cocktails. Maintenant, vous n'avez plus aucune excuse pour ne pas franchir la porte d'Histoires d'O à Oostende. Après de succulentes croquettes aux crevettes maison, Kevin Beirens terminera de vous convaincre avec ses cocktails raffinés.

 

Adresse: Histoires d'O, Albert I-promenade 53, 8400 Oostende

Sofie's Living Room à Koksijde-Oostduinkerke

Et pour terminer en beauté, nous vous présentons: Sofie Ketels et son Sofie's Living Room. C'est dans son living qu'elle vous concoctera les meilleurs cocktails que vous ayez jamais goûtés. Elle les crée elle-même, à partir de ses propres sirops et des herbes de son jardin. Saviez-vous par ailleurs qu'elle tient aussi un bar de plage? Profitez de ses créations les pieds dans le sable au Sofie's Sunset.

 

Adresse: Sofie's Living Room, Demyttenaerelaan 13, 8670 Koksijde-Oostduinkerke

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