Manger & Boire

Où déguster des fraises au Littoral

Quel plaisir, ces fruits rouges juteux et sucrés. Ajoutez-y les chauds rayons du soleil, et vous vous sentez immédiatement en vacances. Le Littoral compte de nombreuses adresses où en déguster à foison. Venez rencontrer des cultivateurs passionnés, qui récoltent les meilleurs fruits pour vous les servir au plus frais. Ou découvrir les multiples établissements qui les mettent à l'honneur en de petites merveilles gustatives.

Nous avons repris ci-dessous quelques-unes de ces adresses incontournables pour tous les amateurs de fraises. Bon appétit !!!

Hof ter Meulen

Une exploitation d'exception pour des fraises absolument délicieuses. Depuis des années, on y cultive la fraise avec passion. La meilleure période s'étend de mai à juillet. Les fraises cultivées en pleine terre y sont alors fermes et bien rouges, avec un goût sublime.

Bon à savoir: Saviez-vous que vous pouviez aussi y loger?

 

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Hoeve Verammen

Une adresse bien connue à Nieuwpoort pour déguster de bonnes fraises, de mai à septembre. Des fruits élevés en pleine terre et frais du jour, pour retrouver le véritable goût des fraises. Ne sont en effet récoltés que les fruits parfaitement mûrs.

 

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Noord Gasthuis

Un autre endroit où profiter de ce fruit sucré sous toutes ses déclinaisons. À la ferme Noord Gasthuis de De Panne, vous trouverez un cultivateur passionné de fraises. On y savoure des fruits de grande qualité. À la boutique de la ferme, vous pourrez aussi acheter des pots de leur succulente confiture de fraises.

 

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Des super gaufres avec fraises chez Silversand

Silversand est réputé pour ses super gaufres, qui impressionnent tant par leur taille (3 x la taille d'une gaufre de Bruxelles) que par leur goût incroyable. Surtout avec des fraises. Leurs gaufres sont par ailleurs considérées comme dignes d'un trois étoiles.

 

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Des pâtisseries à base de fraises à De Haan-Wenduine

La fraise utilisée en pâtisserie: qui peut y résister? La commune de De Haan-Wenduine compte deux adresses incontournables pour tout amateur de sucreries et de fraises.

Des cocktails à base de fraises... délicieux à toute heure

La mer compte de nombreux endroits où siroter de très bons cocktails. Que diriez-vous d'en essayer un avec des fraises?

Le Weekend Knack vous propose ses établissements favoris à la mer.