Croquettes aux crevettes à la Côte belge

Où déguster de délicieuses croquettes aux crevettes à la Côte belge ? Découvrez les lauréats du Festival de la Croquette aux Crevettes et nos bonnes adresses en bord de mer.

Où déguster de délicieuses croquettes aux crevettes à la Côte belge ?

Croustillantes à l’extérieur, délicieusement fondantes à l’intérieur et pleines de saveurs de la mer du Nord. Les croquettes aux crevettes sont encore meilleures au bord de la mer. Mais où déguster ce grand classique de la Côte ? Découvrez les lauréats du Festival de la Croquette aux Crevettes à Ostende ainsi que cinq bonnes adresses réparties le long de la Côte belge.

Voici les meilleures croquettes aux crevettes d’Ostende en 2026

Chaque année, le Festival de la Croquette aux Crevettes d’Ostende part à la recherche des meilleures croquettes aux crevettes de la ville. Lors de l’édition 2026, plus de 8 400 visiteurs ont dégusté ensemble plus de 60 000 croquettes aux crevettes proposées par 15 restaurants ostendais. Un jury professionnel, le public et même un jury d’enfants ont ensuite désigné leurs favoris.

Coup de cœur du jury professionnel : Leffe Beach
Selon le jury professionnel, c’est chez Leffe Beach que l’on déguste la meilleure croquette aux crevettes d’Ostende en 2026. Le jury a classé Océan en deuxième position et 't Zeezotje en troisième. La saveur, la croûte et la texture de la croquette gagnante ont particulièrement séduit le jury.
Coup de cœur du public : North
Le public a une nouvelle fois plébiscité North. Pour la cinquième année consécutive, le restaurant a remporté le prix du public. Toope s’est classé deuxième et Hotel Cocoon troisième.
Coup de cœur du jury d’enfants : 't Zeezotje
Et si l’on demande l’avis aux plus jeunes experts en dégustation ? Direction 't Zeezotje ! En 2026, leur croquette aux crevettes a été désignée favorite par le jury d’enfants.

Encore plus de délicieuses croquettes aux crevettes à la Côte belge ?

Pas besoin d’attendre un festival pour savourer une bonne croquette aux crevettes. De La Panne à Knokke-Heist, ce grand classique de la Côte s’affiche fièrement à la carte de ces cinq bonnes adresses.

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Au bistrot 'De Kruidenmolen', Stijn Bauwens et Veerle Quintens mettent un point d'honneur à l'hospitalité. L'accueil des clients et l'offre de qualité et de créativité sont ici d…
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Bistro Mathilda se trouve au bord du parc Léopold, tout près du Casino. Son nom est originaire de la statue de George Grard, 'La Mer', autrement nommé 'La Grosse Mathilde'. La…
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La moitié de Bruges se rend régulièrement à Zeebruges pour y passer un après-midi ou une soirée au Werftje. C'est en soi déjà une raison suffisante pour se rendre à la station…

Qu’est-ce qui fait une bonne croquette aux crevettes ?

Une croûte croustillante qui craque dès la première bouchée, une farce onctueuse et, bien sûr, le goût iodé des crevettes de la mer du Nord. Tout l’art réside dans cette combinaison.

Au Festival de la Croquette aux Crevettes d’Ostende, les règles sont claires : les croquettes doivent peser 40 grammes et être préparées à base de crevettes de la mer du Nord. Pour le reste, les chefs participants sont libres de créer leur propre recette. De quoi offrir une belle variété de saveurs.

Il ne vous reste plus qu’une chose à faire : goûter et choisir votre préférée ! Bon appétit !

Encore plus de délices de la mer du Nord ?

Des crevettes grises au poisson frais de la mer du Nord, les bonnes choses ne sont jamais bien loin à la Côte belge. Découvrez encore plus de bonnes adresses et d’histoires gourmandes, et savourez la Côte sous son meilleur jour.

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