Action Les Saveurs du Littoral
Venez savourer les Saveurs du Littoral du 15 septembre au 15 octobre ! Plus de 100 restaurants sur la Côte participent à l’action « Saveurs du Littoral » et présentent avec fierté leur plat unique à base de poisson frais de la mer du Nord.
Quel restaurant avez-vous envie de découvrir ?
Découvrez les Saveurs du Littoral
Laissez-vous gâter gastronomiquement du 15 septembre au 15 octobre et goûtez le meilleur de la mer du Nord dans l’un des restaurants participants à la grande action « Saveurs du Littoral ».
Plus de 100 restaurants côtiers proposeront en 2025 un plat original « Saveurs du Littoral », mettant à l’honneur l’un des poissons d’automne sélectionnés par VLAM : le turbot, le calmar et la sole. Bien sûr, la crevette sera également de la partie.
Régalez vos papilles lors d’une journée à la Côte et savourez une mer remplie de saveurs dans l’un des établissements participants !
Découvrez les restaurants et chefs participants par commune côtière
Le Littoral, c'est bon pour le moral!
Envie de cuisiner vous-même avec du poisson frais de notre mer du Nord ?
Quatre chefs participants à l’action « Saveurs du Littoral » vous offrent un aperçu unique de leur création culinaire avec du turbot, du calmar, de la sole et/ou des crevettes.
Mettez-vous dans leur peau, passez derrière les fourneaux et suivez leur recette à la lettre pour créer chez vous les plus délicieuses préparations à base de poisson frais de la mer du Nord !
L’ADN d’un chef Saveurs du Littoral
« Saveurs du Littoral » vous emmène de la mer à l’assiette. Nous vous offrons également un regard exclusif dans les coulisses.
Avec nos chefs, nous sommes partis une journée à la découverte de leur univers. Le résultat ? De magnifiques portraits qui vous permettent de découvrir leur personnalité, leur histoire et leur passion authentique pour la mer du Nord.
Avec le soutien et la collaboration de :
